Przepisy z Czerwiec, 2012

  • Sezon na najlepsze truskawki na świecie (czyli kaszubskie) w pełni także stwierdziłem, że czas połączyć kurczaka z truskawkami coby w końcu odejść od stereotypu pieczonego kurczaka no i znalazłem ciekawy […]

    Kurczak w sosie truskawkowym z balsamico

    Sezon na najlepsze truskawki na świecie (czyli kaszubskie) w pełni także stwierdziłem, że czas połączyć kurczaka z truskawkami coby w końcu odejść od stereotypu pieczonego kurczaka no i znalazłem ciekawy […]

    Czytaj dalej...

  • Zadałem sobie bobu – znaczy kupiłem i postanowiłem zrobić sałatkę z bobu. Kombinowałem coby tu jeszcze do niego zapodać aby było w miarę smacznie i padło na boczek. Trochę z […]

    Sałatka z bobu i boczku

    Zadałem sobie bobu – znaczy kupiłem i postanowiłem zrobić sałatkę z bobu. Kombinowałem coby tu jeszcze do niego zapodać aby było w miarę smacznie i padło na boczek. Trochę z […]

    Czytaj dalej...

  • Jako, że zostało mi trochę greckiej fety (tej oryginalnej) postanowiłem sobie ją podsmażyć z papryką. Smażona feta zmieniła mi konsystencję i zmieniła się w ser halloumi – normalnie szooook ale […]

    Smażona feta z papryką

    Jako, że zostało mi trochę greckiej fety (tej oryginalnej) postanowiłem sobie ją podsmażyć z papryką. Smażona feta zmieniła mi konsystencję i zmieniła się w ser halloumi – normalnie szooook ale […]

    Czytaj dalej...

  • Czas na robactwo morskie czyli krewetki, kontynuując linie prostych przepisów będą to krewetki z czosnkiem na maśle.  W sumie co najprostsze smakuje najlepiej i taka zasada sprawdza się najczęściej. Krewetki […]

    Krewetki z makaronem i czosnkiem

    Czas na robactwo morskie czyli krewetki, kontynuując linie prostych przepisów będą to krewetki z czosnkiem na maśle.  W sumie co najprostsze smakuje najlepiej i taka zasada sprawdza się najczęściej. Krewetki […]

    Czytaj dalej...

  • Postanowiłem wspomóc biednych Greków finansowo i zakupiłem oryginalną grecką fetę i tak powstał sojusz grecko-kaszubski bo truskawki też się znalazły, teraz mamy truskawkowe żniwa a kaszubskie truskawy są THE BEST […]

    Feta z truskawkami i z rukolą

    Postanowiłem wspomóc biednych Greków finansowo i zakupiłem oryginalną grecką fetę i tak powstał sojusz grecko-kaszubski bo truskawki też się znalazły, teraz mamy truskawkowe żniwa a kaszubskie truskawy są THE BEST […]

    Czytaj dalej...

  • Sałatka z tuńczyka w puszce. Smaczna, prosta i szybka w przygotowaniu sałatka na dodatek kolorowa i taka miła dla oczu. Tuńczyk na dobre zagościł na naszych stołach i jest łatwo […]

    Sałatka z tuńczyka

    Sałatka z tuńczyka w puszce. Smaczna, prosta i szybka w przygotowaniu sałatka na dodatek kolorowa i taka miła dla oczu. Tuńczyk na dobre zagościł na naszych stołach i jest łatwo […]

    Czytaj dalej...

  • Gruszki w burgundzie Jako, ze wyłudziłem sporo gruszek to postanowiłem cosik na nich poćwiczyć, ponieważ już mam za sobą doświadczenia z karmelizowana gruszką w miodzie i occie balsamicznym to teraz postanowilem […]

    Gruszki w burgundzie

    Gruszki w burgundzie Jako, ze wyłudziłem sporo gruszek to postanowiłem cosik na nich poćwiczyć, ponieważ już mam za sobą doświadczenia z karmelizowana gruszką w miodzie i occie balsamicznym to teraz postanowilem […]

    Czytaj dalej...

  • Gruszki karmelizowane z sosem balsamicznym Wyłudziłem sobie (jak to mawia mój kolega Topol) gruszki, jako, że na surowo to ja nie za bardzo, postanowiłem z gruchami zrobić coś sensownego. Padło […]

    Gruszki karmelizowane z sosem balsamicznym

    Gruszki karmelizowane z sosem balsamicznym Wyłudziłem sobie (jak to mawia mój kolega Topol) gruszki, jako, że na surowo to ja nie za bardzo, postanowiłem z gruchami zrobić coś sensownego. Padło […]

    Czytaj dalej...