Przepisy z Lipiec, 2012

  • Kupiłem maliny a jako, że gorąco jak cholera dokupiłem arbuza i wstawiłem do lodówki – zawsze w gorące dni wsadzam arbuza do lodówki a potem wyżeram takiego zimnego łyżką. Teraz […]

    Sałatka z malin i arbuza w sosie kokosowym

    Kupiłem maliny a jako, że gorąco jak cholera dokupiłem arbuza i wstawiłem do lodówki – zawsze w gorące dni wsadzam arbuza do lodówki a potem wyżeram takiego zimnego łyżką. Teraz […]

    Czytaj dalej...

  • Klasyczny stek angielski z polędwicy wołowej średnio wysmażony zaserwowany z ziemniakami puree.  Chodził za mną ten stek już od dłuższego czasu bo człowiek nie krowa na zieleninie długo nie pociągnie […]

    Klasyczny stek angielski

    Klasyczny stek angielski z polędwicy wołowej średnio wysmażony zaserwowany z ziemniakami puree.  Chodził za mną ten stek już od dłuższego czasu bo człowiek nie krowa na zieleninie długo nie pociągnie […]

    Czytaj dalej...

  • Paryska zupa cebulowa Dzisiaj naszła mnie ochota na coś z kuchni francuskiej – wybór padł na paryską zupę cebulową, nie wiem dlaczego paryska, może po prostu przepis wymyślono w Paryżu […]

    Paryska zupa cebulowa

    Paryska zupa cebulowa Dzisiaj naszła mnie ochota na coś z kuchni francuskiej – wybór padł na paryską zupę cebulową, nie wiem dlaczego paryska, może po prostu przepis wymyślono w Paryżu […]

    Czytaj dalej...

  • Creme brulee  – postanowiłem w końcu zabrać się za desery i na pierwszy ogień (a właściwie pod palnik) poszedł creme brule czyli jak to Francuzi nazwali „przypalony krem” – autorstwo […]

    Creme brulee przepis

    Creme brulee  – postanowiłem w końcu zabrać się za desery i na pierwszy ogień (a właściwie pod palnik) poszedł creme brule czyli jak to Francuzi nazwali „przypalony krem” – autorstwo […]

    Czytaj dalej...

  • Spaghetti kokosowe z krewetkami – postanowiłem połączyć kuchnie włoską z tajską, taka moja wersja kuchni fusion bo to modne teraz jest i trza nadążać za tryndami … Spaghetti jest pikantne, […]

    Kokosowe spaghetti z krewetkami

    Spaghetti kokosowe z krewetkami – postanowiłem połączyć kuchnie włoską z tajską, taka moja wersja kuchni fusion bo to modne teraz jest i trza nadążać za tryndami … Spaghetti jest pikantne, […]

    Czytaj dalej...

  • Krewetki z mango – fajne połączenie i w sumie szybka sałatka do zrobienia no i przede wszystkim zawierająca składnik „ruszający” każdego nuworysza czyli krewetki ;P. Moim zdaniem świetne zestawienie smaku […]

    Sałatka z krewetek z mango

    Krewetki z mango – fajne połączenie i w sumie szybka sałatka do zrobienia no i przede wszystkim zawierająca składnik „ruszający” każdego nuworysza czyli krewetki ;P. Moim zdaniem świetne zestawienie smaku […]

    Czytaj dalej...

  • Znowu naszły mnie krewetki, przyznaję chodziły za mną od dłuższego czasu i w końcu postanowiłem zrobić w żółtym curry tajskim jako, że miałem te pastę. Jako staremu fanowi kuchni tajskiej […]

    Krewetki w żółtym curry

    Znowu naszły mnie krewetki, przyznaję chodziły za mną od dłuższego czasu i w końcu postanowiłem zrobić w żółtym curry tajskim jako, że miałem te pastę. Jako staremu fanowi kuchni tajskiej […]

    Czytaj dalej...

  • Co tu dużo pisać, makaron z truskawkami (koniecznie kaszubskimi) można jeść wiadrami … Wystarczy posypać cukrem polać gęstą śmietaną i już mamy coś niecoś jak to mawiał Kubuś Puchatek. Makaron […]

    Makaron z truskawkami

    Co tu dużo pisać, makaron z truskawkami (koniecznie kaszubskimi) można jeść wiadrami … Wystarczy posypać cukrem polać gęstą śmietaną i już mamy coś niecoś jak to mawiał Kubuś Puchatek. Makaron […]

    Czytaj dalej...