Kulinarny podrywacz

Przepisy kulinarne podrywacza ‘Przepisy kulinarne podrywacza’

Sałatka z czarnej rzepy z oliwką – coś co czasami wciągam namiętnie . Już dawno miałem dać przepis na nią ale (przyznaję mea culpa i to wielka culpa) zaniedbałem kulinaria na rzecz fotografii …
Tak więc będziemy potrzebować: zobacz wiecej »

Kaszanka chodziła za mną już od dłuższego czasu , przyznaje lubię ją pasjami – szczególnie jak mi się uda dorwać świeżą wiejską kaszankę (z czym przyznaję jest coraz trudniej) zawsze robię ją w sposób zobacz wiecej »

Chińskie pierożki won ton „chodziły” już dawno za mną no i w końcu jak dostałem ciasto na nie (przyznaje , że z powodu wrodzonego lenistwa nie chciało mi się samemu ciasta robić) to postanowiłem je zobacz wiecej »

Znowu coś z pogranicza kuchni chińskiej (w końcu coś tej żółtej rasie się należy skoro wywalili ich na zbity pysk od budowy autostrad) . Postanowił se ja zrobić posko-chińską jajecznice …  Danie proste jak zobacz wiecej »

Mandarynkowy kurczak - moja dowolna interpretacja jakiejś potrawy którą wrzuciłem na ruszta w jakiejś chińskiej knajpce w wawce przy okazji ostatniego pobytu tam . Postanowiłem zrobić coś ostrego i połączyć to z zobacz wiecej »

Szparagi po raz kolejny (oczywiście zielone) – tym razem z pieczarkami ale w ulubionym sosie z gorgonzoli. Ortodoksyjni szparagożercy mogą pieczary pominąć. zobacz wiecej »

Dawno nic tutaj nie umieszczałem – mea culpa, brak czasu, nowe hobby no i coraz fajniejsza pogoda ale, że sezon szparagowy nastał to grzechem byłoby nic o tym nie napisać . Tak więc , jedziemy tym razem ze szparagami po tajsku na całego i na ostro. zobacz wiecej »

Kolacja dla trojga czyli wieczór melonowo krewetkowy

Jako, że ostatnio trochę zaniedbałem sferę przyjemności kulinarnych postanawiam nadrobić i podzielić się kilkoma uwagami oraz zobacz wiecej »

Nie ukrywam lubię kuchnie tajską i przyznaje modyfikuje ją dla własnych potrzeb . Tym razem jako że szykował się miły wieczór (i nocka) w towarzystwie dwóch zepsutych do szpiku kości haha (panny B&M wybaczcie ;P) postanowiłem jako główne danie zaserwować zobacz wiecej »

Krewetki będą mnie chyba prześladować do końca życia ;P . Teraz postanowiłem przyszpanować i za punkt honoru zrobić lepsze krewetki niż w jednej znanej restauracji . Trzeba było się postarać bo było nie było szykował się wieczór z dwiema ślicznymi przedstawicielkami płci przeciwnej … Krewetki więc były mile widziane i zobacz wiecej »