Grecki ser Halloumi ze szparagami i gorgonzolą
Grecki ser do grillowania lub smażenia – Halloumi świetna sprawa normalnie dla mnie „OBS” (orgazm bez stosunku) połączony ze szparagami uduszonymi w maśle i serze Gorgonzola to 100% pewniak na wkupienie się w łaski każdej niewiasty
sami zresztą zobaczycie na focie skuteczność tego przepisu…Zaczęło się niewinnie – spacerek po jarmarku z chęci poszukania jakichś nowych rzeczy do szamania i inspiracji kuchennych , no i przy stoisku z bułgarskimi specjałami i przetworami ( kupiłem kilka do spróbowania i jakby co wykorzystam ) nawinęła się zgrabna niewiasta o podobnych zainteresowaniach kulinarnych , od słowa do słowa wyszło na to, że spróbowałaby czegoś smacznego … Trzeba było stanąć na wysokości zadania więc zaproponowałem 100% pewniaka czyli Halloumi ze szparagami – przynęta została wzięta no i ….. Zreszta sami zobaczycie
dalej.
Do tego przepisu potrzeba:
- Ser Halloumi
- Zielone szparagi ze słoika (peruwiańskie)
- Ser Gorgonzola
- Masło
- Oliwa
- Przyprawy: sól, pieprz, gałka muszkatołowa
Na oliwie smażymy do uzyskania złotego koloru ser Halloumi , równolegle na drugiej patelni na maśle dusimy szparagi pod koniec dodając pokruszony ser Gorgonzola , przyprawiamy pieprzem (soli mało bo Gorgonzola słona) i gałką muszkatołową – wrzucamy na talerz podajemy i możemy pieścić swoje podniebienie smakiem potrawy
. Do tego jakieś dobre białe wino i …… Na pewno „będzie się działo , ojjj bedzie się działo ” (Owsiak, mam nadzieję, że nie obrazisz sie za cytatkę w innym kontekście niż Twoja orkiestra świątecznej przemocy
).






