Krewetki w czosnku i melonie
Krewetki będą mnie chyba prześladować do końca życia ;P . Teraz postanowiłem przyszpanować i za punkt honoru zrobić lepsze krewetki niż w jednej znanej restauracji
. Trzeba było się postarać bo było nie było szykował się wieczór z dwiema ślicznymi przedstawicielkami płci przeciwnej … Krewetki więc były mile widziane i stanowiły jedną z części kolacji , taki sobie starter na początek. Przystawka szybka do zrobienia tak więc ze względu na to czasu dużo się nie marnuje na grę wstępną
Składniki:
- opakowanie gotowanych mrożonych krewetek tygrysich
- czosnek
- masło
- 1/2 melona
- sos z innego dania wieczoru (kurczaka po tajsku )
- pietruszka
- cytryna
Krewetki rozmrażamy, dokładnie osuszamy papierowymi ręcznikami potem podsmażamy na maśle pod koniec dodając drobno posiekany czosnek a następnie pokrojony w kostkę melon . Ja następnie „podlałem” je sosem posypałem pietruszką i można było wciągać. Krótko , szybko i smacznie (było nie było miałem dwie pomocnice, chociaż były małe problemy problemy bo kuchnia mała a pomocnice zdradzę Wam w tajemnicy chyba lubiły tzw. ocieractwo – jak nie wiecie co to , sprawdźcie w google)
.





