Sałatka z krewetek z mango

Krewetki z mango – fajne połączenie i w sumie szybka sałatka do zrobienia no i przede wszystkim zawierająca składnik „ruszający” każdego nuworysza czyli krewetki ;P.
Moim zdaniem świetne zestawienie smaku krewetek podsmażonych w maśle i czosnku ze smakiem dojrzałego mango.

 

sałatka z krewetek z mango

sałatka z krewetek z mango

 

Krewetki z mango – sałatka
Print
Składniki
  • 1/4 kg krewetek tygrysich gotowanych
  • 1 dojrzałe mango
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżki masła (najlepiej sklarowanego)
  • garść rukoli
  • 4 – 5 pomidorów koktajlowych
  • sól, pieprz do smaku
Przygotowanie
  1. Krewetki smażymy na maśle z posiekanym czosnkiem, doprawiamy do smaku sola i pieprzem, mango kroimy w kostkę, pomidory koktajlowe w ćwiartki – wszystko mieszamy. Sałatkę polewamy „sosem” z patelni i możemy podawać 🙂
Podziel się na:
  • Print
  • Blip
  • Wykop

Może rzucisz okiem i na te: